[Giải Đáp] Một cốc bằng bao nhiêu aoxơ? Hướng dẫn cách quy đổi chính xác

Trong công thức nấu nướng và pha chế, cốc (cup) và aoxơ (ounce) là hai đơn vị đo thể tích phổ biến. Vậy một cốc bằng bao nhiêu aoxơ? Làm thế nào để quy đổi chính xác giữa hai đơn vị này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Định nghĩa cốc và aoxơ

• Cốc (cup): là đơn vị đo thể tích, dung tích, thường dùng để đong các chất lỏng.
• Aoxơ (ounce): đơn vị đo khối lượng và thể tích. 1 aoxơ = 28,35g.
• Đối với chất lỏng: 1 aoxơ = 30ml.

Một cốc bằng bao nhiêu aoxơ?

Theo quy ước chung của hệ đo lường Mỹ:

• 1 cốc = 8 aoxơ chất lỏng

Như vậy, có thể thấy một cốc tương đương với 8 aoxơ chất lỏng. Đây là quy đổi phổ biến trong lĩnh vực nấu nướng, pha chế.

Ví dụ:

• Công thức ghi: 2 cốc sữa
• Ta có: 2 cốc = 2 x 8 aoxơ = 16 aoxơ sữa

Bảng quy đổi cốc ra các đơn vị khác

Dưới đây là bảng quy đổi giữa cốc và một số đơn vị thể tích, khối lượng phổ biến:

1 cốc	8 aoxơ	240 ml	16 muỗng canh
1 aoxơ	30 ml	28,35 g
1 lít	4,2 cốc	33,81 aoxơ

Một số lưu ý khi quy đổi

• Tùy chất lỏng hoặc chất bột mà thể tích, khối lượng 1 cốc có thể thay đổi.
• Quy đổi từ cốc sang aoxơ chỉ áp dụng với chất lỏng.
• Kiểm tra kỹ các hệ số quy đổi giữa các đơn vị.
• Sử dụng công cụ quy đổi online để kiểm tra kết quả.

Như vậy, bạn đã nắm được cách quy đổi một cốc bằng bao nhiêu aoxơ rồi phải không? Chúc bạn thành công trong việc chế biến các món ăn ngon.

Xem thêm tại: http://xeco247.com/